Wie der eine oder andere geneigte Leser aus dem einen oder anderen Kanal gehört haben mag, sind Babak, Irmgard Schwenteck und der kleine Sperling von Michael Ebner damit beauftragt worden, am BPT für Speis‘ und Trank zu sorgen – und haben sich, der bescheidenen eigenen Meinung nach, massiv ins Zeug gelegt, um für eine piratentaugliche Verpflegung zu sorgen.
Besonders zu danken sind der AG Catering aus Thüringen, der AG Schnittchen aus NRW sowie weiteren Helfern, die für die nötige Manpower sorgen, um dann alles zu wuppen. 🙂
Als Erstes und beinahe Wichtigstes wären hier Ausgabezeiten von Speisen und Getränken zu nennen:
- Frühmorgens wird die AG Schnittchen unter Babaks Leitung schnuckelige Brötchen mit Marmelade, Konfitüre, Nutella (für die, die kein Nutella mögen, Nusspli oder Tigercreme), Käse und Aufschnitt sowie einige Hektoliter Kaffee anbieten.
- Parallel startet der alkoholfreie Getränkeverkauf mit Wasser, Limo, Cola, Mate, …
- Mittags schlägt dann das ganze Team zu: Die „Thüringer“ sind mit ihrem feinen Grill da, es gibt Bratwürste sowie Brätel (auch Grillsteak genannt), das Catering liefert laut Speiseplan (s.u.) und beim Getränkeschalter startet der Süßkram- und Eisverkauf.
- Ab 17 Uhr beginnt der Ausschank von regionalem Bier – dem einen oder anderen wäre früher sicher lieber gewesen, im Hinblick auf die Möglichkeit des Frust-Saufens und der nachfolgenden lallenden Redebeiträge hat sich das Team entschlossen, nicht früher zu starten.
Da es ungemein wichtig sein soll, wo es das Essen gibt:
- Essen und Getränke gibt es im oberen Foyer. Neben einer Theke für das Essen gibt es Schalter für Getränke, Eis und Süßwaren. Tische und Stühle bzw. Bänke stehen sowohl dort als auch vor der Halle.
- Der Thüringer Grill wird seinen Platz im Hof finden – wo genau, erkennt ihr bereits bei der Ankunft, sofern ihr schon wach seid. 🙂
- Für Rollifahrer und Gehbehinderte gibt es einen Aufzug ins obere Foyer, der allerdings immer nur eine Person transportieren kann. Neben der Akkreditierung wird es deshalb Getränke für Rollifahrer geben – damit sie deswegen nicht jedesmal nach oben müssen.
Wer jetzt schon planen will: Hier kommt die
Speisekarte
Samstag
- Semmelknödel mit Champignon-Rahmsoße 5,00 €
- Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat 6,00 €
- Puten-Gemüse-Rahmgeschnetzeltes mit Butterreis 6,50 €
Sonntag
- Tortellini mit Ricotta und Spinat gefüllt in vier Käsesoßen 5,00 €
- Mediterrane Gemüse-Nudelpfanne mit leichter Tomaten-Sahnesoße 4,00 €
- Hähnchenbrust auf Blattspinat und Rosmarinkartoffeln 7,00 €
Getränkekarte
- Bier (Flasche 0,5l): 1,50 €
- Zitronenlimo (Flasche 1 l): 1,00 €
- Apfelschorle (Flasche 1 l): 1,00 €
- Club Mate (0,5 l Flasche): 1,00 €
- Coca-Cola (Flasche 1 l): 1,50 €
- Coca-Cola Zero (Flasche 1 l): 1,50 €
- Fanta (Flasche 1 l): 1,50 €
- Mineralwasser (Flasche 1 l): 1,00 €
- Kaffee: Humpen 1,00 €
Bezahlung
Wie schon oft wird es auch diesmal ein Bonsystem geben, diesmal nicht mit den gewohnten Einzelbons, sondern einem Sammelbon mit Feldern zu 50 Cent, die vom Team ausgestrichen werden. Einzelbons sind nicht gültig, ausschneiden oder nachdrucken gilt also nicht. 🙂
Bitte beachtet: Bei einem Fehlkauf kann keine Erstattung erfolgen, da sich Edding nur mit eher unbefriedigendem Ergebnis, viel Zeitaufwand und Lochbildung wegradieren lässt – maximal also geht ein Umtausch. Essen wird nicht umgetauscht, Getränke nur in ungeöffneten Flaschen und die Speise-/Getränkekarte ist auf den Bons hinten aufgedruckt.
Wer zum Ende des BPT noch was auf der Bonkarte übrig hat, kann sich sein Geld bei der Kasse wiederholen, die Karte in eine der Spendenboxen stecken oder sie als Andenken mit nach Hause nehmen und damit auch den Etat des BPT erhöhen.
Solidarische Verpflegung
Auch die soziale Komponente kommt natürlich nicht zu kurz: Jeder, der eine Bonkarte kauft, kann für Piraten mit geringen Finanzen eine weitere oder einen Anteil kaufen und an der Bonkasse hinterlassen – und wer Bedarf hat, kann sich direkt bei der Kasse melden oder, wenn er das gern anonym machen möchte, beim Sperling per email.
Veganes Essen
Der Parteitag ist nicht mehr so groß wie früher und es ist schwer abzusehen, wie viele Veganer kommen, das Team hat sich deshalb entschlossen, das vegetarische Gericht nicht generell vegan zu bestellen. Das bedeutet: Wir planen nach Anzahl der Voranmeldungen. Meldet euch per email ganz unkompliziert bis 22.07.2015, 22:00 Uhr bei Babak, er kocht dann für euch. Sehr freuen würde er sich über eine paar helfende Hände, die optimalerweise auch noch etwas (oder viel) Erfahrung mitbringen.
Damit Euer veganes Essen, das zwar ausreichend, aber nicht unbegrenzt gekocht werden wird, vor allem an euch ausgegeben wird (und nicht an alle, die das lecker fänden oder mal ausprobieren möchten), bekommt Ihr beim Kauf des Verpflegungsbon eine speziellen Markierung – nur damit bekommt Ihr es auch. Und keine Angst, wenn Ihr das Vorbestellen vergesst: Wir kochen mehr als bestellt, und es gibt auch mehr Bons für Veganer – aber eben nur begrenzt.
Sobald alle Veganer verpflegt sind, geben wir den Rest an alle aus – das wird wohl ca. 45 Minuten nach Beginn der Essensausgabe sein.
Helfer
Das Team im oberen Foyer besteht aktuell aus 5 Leuten, prinzipiell genügt das zur Essensausgabe, wenn alle die ganze Zeit durcharbeiten – mehr wäre aber schöner. Vor allem beim Getränke- und Süßkramschalter brauchen wir jede verfügbare Hilfe, jeder, der sich einmal (oder auch öfter) zwei Stunden Zeit nehmen kann, ist willkommen. Meldet euch bitte beim Sperling per email oder direkt am BPT (bitte nicht per Twitter). Kleine Vorwarnung: Falls wir niemanden finden, losen wir unter den Kandidaten und den Vorständen ab KV-Ebene Freiwillige aus. 🙂
Der Sperling wird, wenn sich was wichtiges ergibt, hier unter dem Artikel Updates veröffentlichen und steht auch für Fragen im Kommentarbereich zur Verfügung.
Redaktionsmitglied Sperling
Redakteur seit 2011, Kernteam der Redaktion seit 2013. De facto "Leitung" ab 2016, irgendwann auch offiziell Chefredakteur - bis 2023. Schreibt und Podcastet nur wenn ihm die Laune danach steht, zahlt aktuell die Infrastruktur der Flaschenpost, muss aber zum Glück nicht haften 🙂